اسید استیک

اسید استیک

اسید استیک یک ترکیب آلی مایع، بدون رنگ، بوی قابل تشخیص و ترش مزه است. این اسید یکی از ساده ترین ترکیبات کربوکسیلیک می‌باشد. اسید استیک یک واکنش گر ناب مهم و یک ماده‌ی شیمیایی صنعتی است، که در تولید بطری نوشابه ها، چسب چوب، فیبر های مصنوعی برای استفاده در صنایع ساختمان سازی، غذایی و دیگر کاربردهای بسیاری که در زندگی روزانه ضروری می‌باشند، مورد استفاده قرار می‌گیرد.